Вещества, которые образуются в результате гидролиза жиров и кислотной или водной средах, это:
а) спирты и альдегиды
б) глицерин и соли карбоновых кислот
в) спирты и карбоновые кислоты
г) глицерин и карбоновые кислоты
Ответ подтвердите, составив уравнение гидролиза жира.

Вещества, которые образуются в результате гидролиза жиров в кислой или водной средах-это глицерин и карбоновые кислоты
Ответ г

Твердое вещество А массой 4 г обработали хлором и получили единственный продукт Б, жидкий при нормальных условиях. При внесении продукта Б в избыток воды образуется 3 г исходного вещества А. Из получившегося сильнокислого раствора при нагревании выделяется газ В с плотностью по воздуху 2,2. При окислении кислородом исходной навески вещества А можно выделить в 4 раза больше газа В, чем из раствора, полученного при внесении Б в воду. 1) Установите формулу вещества А и В и составьте уравнения взаимодействия вещества А с хлором. 2) Напишите уравнения гидролиза хлоридов и определите вещество Б.

Мr (В = 29* 2,2 = 64. Это соответствует относительной молекулярной массе оксида серы (IV), который способен выделяться при нагревании раствора сернистой кислоты. Значит, вещество А, реагирующее с хлором и кислородом, сера. Вещество Б - хлорид серы; им могут быть SCl2, S2Cl2, SCl4. Уравнения реакций галогенидов серы с водой: 2SCl2 + 3H2O = H2SO4 + 4HCl + S; (1) 2S2Cl2 + 3Н2О = H2SO4 + 4НСl + 3S; (2) SCl4 + 3H2O = H2SO3 + 4HCl. (3) Для нахождения формулы хлорида серы следует учесть, что при взаимодействии его с водой выделяется 3/4 исходной навески серы. Этому условию удовлетворяет хлорид S2Cl2 (см. Уравнение (2)). Из уравнения (2) следует, что только 1/4 часть серы, прореагировавшей с хлором, дает при взаимодействии с водой SO2. Таким образом, А - сера, Б - S2Cl2, В - SO2.

Напишите уравнения гидролиза следующих солей. Какое значение
рН (> =7<) имеют растворы этих солей: сульфит лития;
нитрат меди;

с - сильный электролит, сл - слабый

Укажите вещества, подвергающиеся гидролизу. Запишите ионное и молекулярное уравнения гидролиза.
HaSO3
K2S
Cu(NO3)2

Все подвергаются гидролизу:
1) Молекулярные уравнения: 
а Na₂SO₃ + H₂O ⇆ NaHSO₃ + NaOH гидросульфит калия
б NaHSO₃ + H₂O ⇆ H₂SO₃ + NaOH сернистая кислота
Ионные уравнения:
Полные:
а 2Na⁺ + SO₃²⁻ + HOH ⇆ Na⁺ HSO₃⁻ + Na⁺ OH⁻
б Na⁺ + HSO₃⁻ + HOH  ⇆ H₂SO₃ + Na⁺ OH⁻
Краткие:
а SO₃²⁻ + HOH ⇆ HSO₃⁻ + OH⁻
б HSO₃⁻ + HOH ⇆ H₂SO₃ + OH⁻
2) Молекулярные уравнения:
а K₂S + H₂O ⇆ KHS + KOH гидросульфид калия
б KHS + H₂O ⇆ H₂S↑ + KOH сероводород↑
Ионные уравнения:
Полные:
а 2K⁺ + S²⁻ + HOH ⇆ K⁺ HS⁻ + HOH
б K⁺ + HS⁻ + HOH ⇆ H₂S↑ + K⁺ + OH⁻
Краткие:
а S²⁻ + HOH ⇆ HS⁻ + OH⁻
б HS⁻ + HOH ⇆ H₂S↑ + OH⁻
3) Молекулярные уравнения:
а Cu(NO₃)₂ + H₂O ⇆ CuOHNO₃ + HNO₃ гидроксонитрат меди (II)
б CuOHNO₃ + H₂O ⇆ Cu(OH)₂↓ + HNO₃ гидроксид меди (II)↓
Ионные уравнения:
Полные:
а Cu²⁺ + 2NO₃⁻ + HOH ⇆ CuOH⁺ + NO₃⁻ + H⁺ + NO₃⁻
б CuOH⁺ + NO₃⁻ + HOH ⇆ Cu(OH)₂↓ + H⁺ + NO₃⁻
Краткие:
а Cu²⁺ + HOH ⇆ CuOH⁺ + H⁺
б CuOH⁺ + HOH ⇆ Cu(OH)₂↓ + H⁺

Напишите уравнения реакций гидролиза в молекулярном и ионном виде, укажите реакцию среды
А Na2SO3 Б Ba(NO2)2 В KI

A) Na2SO3+H2O =
Na2SO3 -> 2Na(+) +SO3(2-)
   сильный   слабый
Гидролиз идёт по слабому иону, в данном случае по аниону SO3, среда щелочная
SO3+HOH -> HSO3(-) + OH(+)
Дописываем уравнение:
Na2SO3+H2O -> NaHSO3 + NaOH
Б Ba(NO2)2 + H2O =
Ba(NO2)2 -> Ba(2+) + 2NO2 (1-)
  сильный  слабый
Гидролиз идёт по аниону NO2, щелочная среда
NO2(-) + HOH = HNO2 + OH(-)
Дописываем уравнение:
Ba(NO2)2 + H2O = 2HNO2 + Ba(OH)2
B) KI+H2O =
KI -> K(+) +J(-)
   сильный  слабый
Гидролиз идёт по аниону, среда раствора щелочная
J(-) + HOH -> HJ + OH(-)
Дописываем уравнение:
KJ+H2O = HJ + KOH

Уравнение гидролиза феррум 3 хлорида и натрий сульфита

1) FeCl3 + HOH ↔ FeOHCl2 + HCl
Fe3+ + 3Cl- +H2O ↔ FeOH2+ + 2Cl- + H+ + Cl-
Fe3+ + H2O ↔ FeOH2+ + H+
2) FeOHCl2 + HOH ↔ Fe(OH)2Cl + HCl
FeOH2+ + 2Cl- + H2O ↔ Fe(OH)2+ + Cl- + H+ + Cl-
FeOH2+ + H2O ↔ Fe(OH)2+ + H+
3) Fe(OH)2Cl + HOH ↔ Fe(OH)3 + HCl
Fe(OH)2+ + HOH ↔ Fe(OH)3 + H+
Это ферума 3

Написать уравнение гидролиза в ионно- молекулярной форме и указать реакцию водного раствора соли: а ) магния натрат; бнатрия силикат

Mg(NO3)2 = Mg +2 NO3
соль образована сильной кислотой HNO3
и слабым основанием Mg(OH)2
в растворе будут накапливаться ионы водорода среда кислая ph <7
Mg + 2NO3 + H2O = MgOH + 2NO3 + H
Mg + H2O = MgOH +H -cреда кислая
Na2SiO3образована сильным основанием и слабой кислоой, среда щелочная ph>7
 2Na + SiO3 + H2O = 2Na +HSiO3 + OH
SiO3 + H2O = HSiO3 + OH, заряды ионов расставь по таблице растворимости, там где кислые ионы с одним атомом водорода поставь - где с гидроксид ионом +

Напишите уравнения реакций: 1) глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра, 2) гидролиза сахарозы в присутствии кислоты, 3) гидрирования глюкозы на никелевом катализаторе, 4) целлюлозы с избытком азотной кислоты, 5) молочнокислого брожения глюкозы.

1) СН2ОН – (СНОН4 – СОН + Ag2O = СН2ОН – (СНОН4 – СООН+2Ag↓ 2) С12Н22О11 + Н2О -> C6H12O6( глюкоза ) + С6Н12О6 (фруктоза

 просто глюкоза - это альдегидоспирт

СH2(OH) -(CHOH)4-COH

3) С6Н12О6 + Н2 =(никель= С6Н14О6 (сорбит

4) Фотка.

5)  

C6H12O6 - 2H3C - CH-COOH

  |

OH

Напишите уравнение гидролиза для веществ в молекулярной форме. Укажите среду раствора. AgF; FeSO4

FeSO4 – соль слабого основания и сильной кислоты, поэтому гидролиз протекает по катиону.

ГИДРОЛИЗПервая стадия гидролиза

Молекулярное уравнение:
2FeSO4 + 2H2O ⇄ (FeOH)2SO4 + H2SO4

Полное ионное уравнение:
2Fe2+ + 2SO42- + 2H2O ⇄ 2FeOH+ + SO42- + 2H+ + SO42-

Краткое ионное уравнение:
Fe2+ + H2O ⇄ FeOH+ + H+

Вторая стадия гидролиза

Молекулярное уравнение:
(FeOH)2SO4 + 2H2O ⇄ 2Fe(OH)2 + H2SO4

Полное ионное уравнение:
2FeOH+ + SO42- + 2H2O ⇄ 2Fe(OH)2 + 2H+ + SO42-

Краткое ионное уравнение:
FeOH+ + H2O ⇄ Fe(OH)2 + H+

Т. К. В результате гидролиза образовались ионы водорода (H+), то раствор будет имееть кислую среду

1. В какой цвет окрасится метилоранж в растворе хлорида аммония? Обоснуйте свой ответ и напишите уравнения гидролиза в краткой ионной и молекулярной форумах.

Вопрос легче легкого
Хлорид аммония — соль сильной кислоты и слабого основания. Поэтому она гидролизуется по катиону с образованием кислой среды.
NH4Cl + HOH = NH4OH + HCL
NH4+ + Cl- + HOH = NH4+ + OH- + H+ + Cl- = NH3.H20 + H+ + Cl-
NH4+ + HOH = H+ + NH3.H20
Метилоранж краснеет