Одновалентные:

2Me + 2H2O = 2MeOH + H2
Если в реакции участвует 2 моль воды, то выделяется 1 моль водорода, соответственно, если 1 моль воды - то 0.5 моль водорода

Двухвалентные:

Me +2H2O = Me(OH)2 + H2
Если в реакции участвует 2 моль воды, то выделяется 1 моль водорода, соответственно, если 1 моль воды - то 0.5 моль водорода

Таким образом, при взаимодействии 1 моль воды либо с одновалентным, либо с двухвалентным металлом, выделяется одно и то же количество водорода - 0.5 моль