HClO4 
остаток ClO4 - имеет валентность 1 и Н - тоже одновалентен 
в данном случае нельзя судить о валентности каждого элемента по отдельности, так как к остатку кислоты присоединяется один атома водорода, имеющий постоянную валентность -1
Fe(OH)2
(OH)2- всегда одновалентен. К одной молекуле железа присоединяется 2(ОН группы, значит Fe- имеет валентность 2.
помним, что валентность пишется римскими цифрами