Амфотерные оксиды — солеобразующие оксиды, проявляющие в зависимости от условий либо основные, либо кислотные свойства (то есть проявляющие амфотерность). Образуются переходными металлами. Металлы в амфотерных оксидах обычно проявляют степень окисления от III до IV, за исключением ZnO, BeO, SnO, PbO.

Для этого нужно знать какие оксиды являются кислотными, а какие основными.
Как узнать кислотный оксид:
Оксиды всех неметалов, за исключением N2O, NO, CO, Sioux
Оксиды металлов, у которых степень окисления +5, +6, +7
Как узнать основный оксид:
Оксиды лужных металов (Li, Na, K)
Оксиды лужноземельных металов (Ca, Sr, Ba)
Оксиды некоторых боковых подгрупп, если метал может разную валентность, а в данном оксиде она минимальна (1, 2)
Если не подходит под эти критерии, вероятно, что этого оксид амфотерный.