«
»
Определить выход молочной кислоты, если брожении 300г глюкозы образовалось 200г кислоты.

РЕШЕНИЕ

При молочнокислом брожении массы исходной глюкозы и получающейся молочной кислоты теоретически равны: C6H12O6 -> 2C3H6O3 Следовательно, выход составляет 200/300 = 0.6 (60 %)


ПОХОЖИЕ ЗАДАНИЯ:
  • Рассчитайте практический выход H3PO4 в % если при взаимодействии 14,2 граммов оксида фосфора (V) с водой образовалось 15,68 граммов фосфорной кислоты...
    Тема: Оксиды
  • Если выход кислоты по сравнению с теоретической возможно состовляет 80% то сколько ортофосфорной кислоты можно получить обработки 31грам ортофосфорного кальция и серной кисло...
    Тема: Сколько молей образуется при взаимодействии
  • При действии концентрированной серной кислоты на хлорид натрия получен хлороводород массой 91,25 г. Доля выхода продукта данной реакции составляет 80 % теоретически возможног...
    Тема: Какая масса может быть получена
  • Вычислите массу оксида углерода (IV), который можно получить при взаимодействии 7 г карбоната кальция с 30 г р-ра соляной кислоты с массовой долей HCl 20%, если выход состави...
    Тема: Составить формулу
  • Вычислите, какую массу глюкозы можно получить, при гидролизе 150г крахмала, имеющего 12% примесей...
    Тема: Вычислите массу осадка