Даны 2 сосуда. В одном воздух, в другом азот. Зажигаем спичку и подносим к одному из сосудов. В сосуде с воздухом появится "огонь", а в сосуде с азотом ничего не будет.

Содержание кислорода и азота в воздухе определили Буссенго и Дюма. Они пропускали воздух, очищенный от паров воды и диоксида углерода над раскаленной медью. Увеличение массы меди соответствовало содержанию кислорода, а непрореагировавший азот взвешивался непосредственно.