2KClO3 -> 2KCl +3 O2
Cl(+5) +6e -> Cl(-) 2 в-ие
ок-ль
O(-2) -2e -> O(0) 6 ок-ие
в-ль

Hg(NO3)2 -> Hg + 2NO2 + O2
Hg(+2) +2e -> Hg(0) 1 в-ие
ок-ль
N(+5) +1e -> N(+4) 2 в-ие
ок-ль
O(-2) -2e -> O(0) 1 ок-ие
в-ль

1) 
2KCl⁺O⁻² =t=> 2KCl⁻ + O₂⁰
Cl⁺ + 2e⁻ = Cl⁻| 2 - окислитель
2O²⁻-4e⁻ = O₂⁰| 1 - восстановитель
2)
Hg⁺²(N⁺⁵O₃⁻²)₂ =t=> Hg⁰ + 2N⁺⁴O₂+ O₂⁰
Hg²⁺ + 2e⁻ = Hg⁰ |1 - окислитель
N⁵⁺ + e⁻ = N⁴⁺ |2 - окислитель
2O²⁻ - 4e⁻ =O₂⁰ | 1 - восстановитель